Сладкий восход солнца
Для Master Origins El Salvador мы собрали арабику из-под тенистых деревьев, приютившихся вдоль действующего вулкана Санта-Ана. Недалеко от границы с Гватемалой, горный хребет Апанека-Иламатепек предлагает идеальный теруар для выращивания кофе. Но кроме знания о том, как воспользоваться преимуществами высоты, плодородной вулканической почвы, умеренного климата и различных сортов кофе, которые, как известно, дают хорошую чашку кофе, эти мастера зерен также используют сложные методы обработки, которые добавляют глубины Сальвадора. Часть этой смеси обрабатывается с помощью красного меда. Это трудоемкий метод, требующий тщательного внимания к регулированию количества сладкой мякоти, остающейся на сушеной вишне, но придающий смеси выразительной джемовой сладости, придавая сложности вкусу.


Происхождение
Это купаж исключительно арабики, выращенный в горном хребте Апанека-Иламатепек в Сальвадоре. Отборные красные зерна, обработанные медом, дополняют промытые зерна арабики выразительной сладостью.


Обжарка
Общая легкая обжарка – красные медовые зерна обжариваются отдельно от остальных, чтобы максимально использовать этот уникальный метод обработки. Другая промытая часть обжаривается немного длиннее и становится темнее.
Характеристики
|
Интенсивность |
5 |
|---|---|
|
Сорт кофе |
Арабика |
|
Размер чашки |
Кружка 230 мл |
|
Масса нетто упаковки, (г) |
125 |
|
Страна происхождения |
Сальвадор |
|
Страна производства |
Швейцария |
|
Количество капсул в упаковке |
10 |
|
Материал капсулы |
Алюминий |
|
Капсульная система |
Nespresso Vertuo |
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Nespresso |
| Страна производитель | Швейцария |
| Вид кофе | Арабика, Капсулы |
| Форма выпуска | Капсульный |
| Количество в упаковке | 10 шт |
| Крепость кофе | Средний |
- Цена: 488 ₴



