Nespresso TAMUKA mu ZIMBABWE (10 капсул)

ФРУКТОВЫЙ  КОФЕ

Мир почти потерял кофе Зимбабве из-за климатических и политических проблем. Но фермеры присоединились к программе Nespresso « ВОЗРОЖДАЮЩИЕСЯ ПРОИСХОЖДЕНИЯ » с целью вернуть ее. Тесное сотрудничество с фермерским сообществом, привлечение опытных инструкторов и внедрение устойчивых методов поможет восстановить кофейную индустрию Зимбабве в долгосрочной перспективе. В этом году мы отмечаем возвращение разрыва арабики со сложной фруктовостью и пикантной, яркой кислотностью. Вы будете ловить ноты всего: от клюквы до красных ягод и от смородины до винограда. 

ПРОИСХОЖДЕНИЕ

Высокие горы Зимбабве и прохладные температуры делают его идеальным для выращивания кофе. Еще в 1990-х годах, когда производство в стране достигло пика в 15 000 тонн кофе, его качество, как говорили, соперничало с кенийским кофе.

ОБЖАРКИ

Первый сплит легкий и короткий - он выделяет сладость в кофе. Второе разделение - это темное и долгое жаркое - оно помогает сбалансировать вкусы и ароматы и придает кофе гладкость.

АРОМАТИЧЕСКИЙ ПРОФИЛЬ

 Вы можете поймать ноты всего: от клюквы до красных ягод и от смородины до винограда.