Як перша у світі країна-експортером кави, Єфган має давні традиції вирощування. У поєднанні з височенною ізоляцією його щораз більших регіонів — де дерева висаджуються на кам'яних терасах сотні років — сорти рослин тут унікальні та не трапляються більше ніде у світі. Витримана в умовах обмеженої кількості опадів, ретельно захищена від засухи камінням, ця єменська кава демонструє свою солодку плодовитість у пустелі найкраще під ніжним жарким, який ми йому дали.
ВИСХОЖЕННЯ
Виготовлений зі 100% арабіки, вирощеної в західних гірських ланцюгахceну та доставленої з легендарного порту Моко: того ж порту, звідки кава вперше потрапила на інший світ і дала назву бобу «арабіка».
Обсмажування
Ця рідкісна кава обсмажується до середньої темряви для надання округлості, тілесності та гірких ноток, зберігаючи водночас дику квіткову специфіку, якій відомий йеменська кава.
АРОМАТИЧЕСКИЙ ПРОФИЛЬ
Це обмежено видання захоплює своїм елегантним балансом жаркості, солодкості та диких квіткових нот.
Основні | |
---|---|
Виробник | Nespresso |
Країна виробник | Швейцарія |
Вид кави | Арабіка |
Форма випуску | Капсульний |
Ступінь обсмаження | Середня |
Тип упаковки | Коробок |
Кількість в упаковці | 10 шт. |
Вага | 57 г |
Ароматичний профіль | |
Ароматичний профіль | Баланс спекотності, солодощі та диких квіткових нот |
- Ціна: 449 ₴