Південна Африка була зупинним пунктом на стародавніх торговельних шляхах, якими кава з Азії потрапляла до Європи. У Кейптауні кавові смакові уподобання сформувалися завдяки сортам, що доставляються туди, — великій кількості Робусти і диким сортам Арабіки з Індії. Вони стали основою інтенсивних кавових блендів, які так полюбили у цьому регіоні. Інтенсивні гіркі ноти кави традиційно пом'якшували молоком, щоб отримати більш збалансований смак. І незважаючи на зростаючу популярність чорної кави, жителі Кейптауна не втратили своєї любові до міцної кави з молоком.
Щоб відобразити південноафриканські смакові уподобання, а також віддати данину історії кавових торгових шляхів, ми представляємо бленд World Explorations Cape Town Envivo Lungo – насичену індійську Арабіку та Робусту. Мита мексиканська Робуста середньої обсмажування дає високу щільність кави, тоді як темна обсмажування індійської Арабіки розкриває гірку ноту і характерний аромат деревини. Це наш найінтенсивніший лунго, з яким можна відчути себе справжнім мешканцем Кейптауна. Додайте трохи молока, і ноти імбирного пряника та паленого цукру набудуть шовковистої текстури.
Колекція: World Explorations
Інтенсивність: 10
Країна походження: Індія, Мексика
Сорт кави: Арабіка/Робуста
Розмір чашки: Лунго 110 мл
Країна виробництва: Швейцарія
Система: Original
Основні | |
---|---|
Виробник | Nespresso |
Кількість в упаковці | 1 шт. |
- Ціна: 23 ₴