Чорна ікра осетра LEMBERG Sturgeon Caviar Osetra Malossol 150 г (скло)
3 480 ₴
- Немає в наявності
- Код: 33695
Строк придатності рекомендований виробником - вересень/жовтень 2023
Ікра осієтра - один з найдорожчих і затребуваних делікатесів у світі, ознака вишуканого смаку і воістину ексклюзивний продукт. Колір яєць варіюється від темно-коричневого до сіро-чорного з золотистим відтінком. Цей вид ікри характеризується характерним горіховим смаком і насиченим ароматом, розміром зерен від 1,5 мм до 2,00 мм.
Осетра, або російський осетер (лат. Acipenser gueldenstaedtii) — риба сімейства осетрових, яка в природних умовах потрапляє в річки з моря тільки на нерест. Більшість самок нерестяться кожні чотири-п'ять років, починаючи з 8-10 років. Середня вага риби близько 12 кг. На початку 20 століття російський осетер був широко поширений в Росії, звідки і пішла його назва. Саме російський осетер у 1955 році поклав початок промисловому осетровдництву, адже ікра цього виду характеризується винятковою гастрономічною цінністю та високою якістю. Багато фахівців оцінюють її навіть краще, ніж ікру білуги, хоча зерно ікри осетри дрібніше і еластичніше.
Ікра - це завжди маленьке задоволення, яке йде від серця, наприклад, як подяка або особливий момент задоволення для близьких.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Lemberg |
| Країна виробник | Німеччина |
| Види ікри | Чорна ікра |
| Ґатунок | Вищий |
| Класифікація | Зерниста |
| Види чорної ікри | Осетрова ікра |
| Фасовка | Баночна |
| Упаковка | Скляна банка |
| Вага | 0.15 кг |
- Ціна: 3 480 ₴
